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西安酒店厨房设备的开水机如何除垢,有方法?
编辑:西安忠信厨业回收有限公司   时间:2018-08-08

  开水机也是属于西安酒店厨房设备中之一的设备,开水机每天都要为我们供应开水,开水机在使用久内部容易出现水垢,那么,如何除去开水机的水垢呢,有什么方法?下面一起来学习一下开水机除垢的方法及正常操作步骤。

  错误操作:不换水、不除水垢;

  

开水机


  造成后果:水垢将加热管包死,温度过高使得加热管爆裂。济南、东营、济宁等地厨房出现多次这种情况;

  正确操作:定期除水垢,手动清理注意防止碰坏内壁;使用除垢粉除垢之后,多进行几次冲洗,防止残留除垢剂对水箱内胆进行腐蚀。

  西安酒店厨房设备采购时需要注意什么?

  工具善其事,必先利其器,一个厨房不光要有一个好厨师,还要有好的厨房设备,那么在选购西安酒店厨房设备时,我们有哪些需要注意的呢?

  

陕西厨房设备


  1、首先,不管任何产品,质量安全都是重中之重,若要为客人提供一个安全放心的就餐环境最好不要使用带颜色的陶瓷制品,铝制品。绘有彩色图案的陶瓷制品,如果在加工时使用了铅、镉含量高的颜料用量过大,加之烤烧工艺不佳,就容易引起铅、镉溶出量超标。长期使用,其中的铅、镉就会随食物进入体内。张无忌的妈妈就曾经对他说过:"越是漂亮的女人越会骗人",所以越是漂亮的陶瓷餐具大家越是要小心使用!这也是对自己和食客负责。

  2、比价格,俗话说:"好货不便宜,便宜没好货",价格高的不能代表质量好,但价格低的质量往往不好,不要贪小便宜掉进"陷阱"。

  3、选材料,大多数厨房不能避免"蒸煮油炸"对设备带来的不利影响。因此,厨房设备要选择防水、防火、耐高温,耐腐蚀性的先进设备。厨房设备应具安全性,所以现在厨房设备大多是不锈钢的。

  4、看品牌,是否有相应证书。对"三无"产品说不!

  5、售后服务,人们在选择一件产品时,产品质量是首要因素,而售后服务也是重中之重,如果一个公司没有一个完善的售后服务体系,那很有可能是一个随时消失的临时作坊,针对这一点,大家可以随时拨打一下400售后电话,或者侧面去了解一下已经合作的客户现在的售后服务做的怎么样!

  6、能效等级,在选购商用厨具时,耗电量也是一个重要的参考内容,目前中国电器能效等级一般分5个等级,其中等级1表示产品节电已达到国际先进水平,能耗最低。节能减排一年365天,算下来也是一个不小的数字哦!

  7、外形美观,虽然要注重商用厨房用具的"心灵美",但赏心悦目的设计搭配更能提高工作效率,挑选商用厨房设备时可根据自己厨房地面、墙体、天花板的颜色和厨房的构造选择合适的样式,来统一风格。

  8、知己知彼,根据预期就餐人数选择合适的厨具型号,比如选择几眼灶具?几开门冰柜?再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到您使用的方便程度。

  


  对于西安酒店厨房设备的选购,你还有什么疑惑吗不过大家不用担心,如果您选择西安忠信厨业,我们的设计人员会和您沟通,从而提供最佳设计方案,以方便美观为第一原则进行厨房格局的总体设计与选型,按正确的流程设计各部位的排列,产品质量、售后服务没话说,欢迎大家莅临参观考察,质量可靠,不怕比较~


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